Meine Wiese ist essbar

Finde auf einem Streifzug durch die Natur heraus, welche Heil- und Wildpflanzen auf dem Weg auf uns warten. Die Teilnehmer riechen, schmecken und sammeln Wildpflanzen, um am Ende der Wanderung die wichtigsten Wildkräuter sowie ihre Erkennungsmerkmale, Heilwirkungen und kulinarischen Verarbeitungsmöglichkeiten kennenzulernen.

Bei dieser Kräuterwanderung dreht sich alles um das Thema „Meine Wiese ist essbar“. Wir werden Wildkräuter erkennen, sammeln, verarbeiten und uns gemeinsam ein Mittagessen zubereiten. Erlebe wie einfach du die Natur für dich nutzen kannst.

Auch die Grundlagen des Sammelns, Trocknens, Verarbeitens im Jahreszyklus und der ganzjährigen Kräuter wie Brennnessel, Gundelrebe, Löwenzahn, Gänseblümchen, Spitzwegerich, Giersch werden nicht zu kurz kommen.

Die Natur hält so viele Pflanzenschätze für uns bereit – entdecken wir sie gemeinsam! Wir freuen uns auf dich!