Heimisches Superfood & Wildkräuter im Herbst

Im Herbst gibt es eine Fülle von heimischen Wildobst und Wildkräutern, die man entdecken kann. Finde auf einem gemeinsamen Streifzug durch die Natur heraus, welche Pflanzen auf dem Weg auf uns warten und welche Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten es jeweils gibt.
Wir riechen, schmecken und sammeln Wildpflanzen, um am Ende der Wanderung die wichtigsten heimischen Superfoods & Wildkräuter sowie ihre Erkennungsmerkmale, Heilwirkungen und kulinarischen Verarbeitungsmöglichkeiten kennenzulernen.

Bei jeder Wanderung gibt es einen Schwerpunkt und Pflanzenfamilien, die wir uns genauer ansehen werden. Bei dieser Kräuterwanderung dreht sich alles um das “Heimische Wildobst & Wildkräuter im Herbst fürs Immunsystem inkl. Rezeptideen”.

Im Herbst zeigt die Natur eine beeindruckende Fülle an heimischen Superfoods und Wildkräutern, die reich an Nährstoffen und Vitaminen sind. Von nährstoffreichen Wildkräutern wie Brennnessel und Giersch bis hin zu Wildobst wie Hagebutten, Schlehen und Holunder bieten die heimischen Pflanzen eine wertvolle Quelle zur Stärkung des Körpers und zur Versorgung mit essenziellen Nährstoffen. Diese natürlichen Kraftpakete lassen sich leicht in die Ernährung integrieren und bieten eine gesunde Alternative zu exotischen Superfoods.

Diese Kräuterwanderung kannst du auch mit einem ergänzenden Workshop zum Thema Verarbeitung von Wildobst buchen. Du findest sie in der Kräuterwanderungsübersicht oder im Kalender.

Die Natur hält so viele Pflanzenschätze für uns bereit – entdecken wir sie gemeinsam, in kleinen Gruppen mit maximal 12 Personen!

Alle die diese Veranstaltung über den Kalender gefunden haben, finden hier weitere Informationen.