Mit den 1. blühenden Schneeglöckchen wurde in vielen Regionen, in den letzten Tagen bereits der Vorfrühling der phänologischen Jahreszeiten eingeläutet. Für viele beginnt damit eine
Oftmals werde ich gefragt, welcher Monat perfekt ist, um in die Welt der Wildkräuter zu starten. Darauf antworte ich dann immer: Jede Jahreszeit und jeder
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