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Vier verschiedene Blütenessige - selbst hergestellt
Wildkräuterküche

Lavendelessig

Zur Sommerzeit durftet der Lavendel ganz wundervoll. Genau richtig, um daraus zur Hochblüte und Erntezeit kulinarische Köstlichkeiten wie z.B. Lavendelessig zu zaubern – eines von vielen Lavendelrezepten, die das Herz eines jedes kulinarischen Genießers höher schlagen lassen. Diese Zutaten brauchst du 200 ml milder Weißweinessig 8 frische Lavendelzweige aus dem Garten oder 2-3 Esslöffel getrocknete

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Zwei helle Muffins neben Lavendelsträußchen
Wildkräuterküche

Lavendel-Muffins

Lavendel ziert nicht nur den ganzen Sommer unsere Gärten und beeindruckt mit seinem besonderen Duft, sondern kann auch in vielfältiger Art und Weise in der Küche verwendet werden. Mit den geernteten Lavendelblüten und Zutaten wie z.B. Lavendelzucker lassen sich köstliche Mehlspeisen wie z.B. Muffins zaubern – bei Jung & Alt stets beliebt. Diese Zutaten brauchst

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