Zur Sommerzeit durftet der Lavendel ganz wundervoll. Genau richtig, um daraus zur Hochblüte und Erntezeit kulinarische Köstlichkeiten wie z.B. Lavendelessig zu zaubern – eines von vielen Lavendelrezepten, die das Herz eines jedes kulinarischen Genießers höher schlagen lassen. Diese Zutaten brauchst du 200 ml milder Weißweinessig 8 frische Lavendelzweige aus dem Garten oder 2-3 Esslöffel getrocknete