Die jungen Triebspitzen, auch „Maiwipferl“ genannt können im Mai gesammelt werden und sind eine Wohltat für Bronchien und Atemwege. Der Sirup ist einfach in der Zubereitung und sein Waldaroma verfeinert Süßspeisen, Tee und Getränke. Diese Zutaten brauchst du 1/2 Handvoll frische junge Maiwipferl (von Fichte, Tanne, Lärche) Honig Schraubglas So funktioniert’s Junge Triebspitzen von Fichte,