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Wissenswertes

Die Brennnessel – Heilpflanze 2022

Eine Pflanze die noch jeder kennt. Gott sei Dank. Doch leider hat die Brennnessel einen schlechten Ruf und viele trauen sich die Pflanze aufgrund ihrer Brennnhaare nicht sammeln. Sehr schade, denn sie ist eine der stärksten Wild- und Heilkräuter die in Mitteleuropa wächst. Nicht ohne Grund ist sie von der Jury des NHV Theophrastus zur

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Baerlauch
Wissenswertes

Bärlauch – Wilder Knoblauch

Bald ist es wieder soweit: Die Natur rollt den grünen Teppich aus. Nutzen wir also die Zeit und genießen frischen Bärlauch – denn die Blätter sind aromatisch und obendrein gesund. Nur eine kurze Zeit im Frühjahr begeistert der Bärlauch mit seinem weithin wahrnehmbaren Knoblauchgeruch. Höchste Zeit, ihn zu sammeln. Auch hier rate ich meinen Naturfreunden,

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